三種の珍味!

11/6<水>

今朝、岐阜の畏敬する友人から送って頂いた「銀杏」を食べた。
頑丈な鉄鍋で根気よく炒め一〜二個が爆発したらば火を止め・・温かいうちにペンチを利用して丹念に一個づつ殻を破りながら食した。 正に珍味なり!
(破裂音があまりにも激しく強烈なため・・・)

同封された「胡桃」は次回のお楽しみ! 貴重な「へちま水」は冷蔵庫に保管中。これら三種の珍味で冬への闘志をかき立てられながらの晩秋の朝を過ごしている。♆
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by tadanori-y | 2013-11-07 07:55